| 產學技術聯盟合作計畫(產學小聯盟) |
| 聯盟名稱 |
台灣茶製程技術產學聯盟
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| 聯盟聯絡人姓名 |
林元春/謝聖國
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| 電話 |
04-22840328#777
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| E-mail |
yclinxxx@yahoo.com.tw/vincentqaz123@gmail.com
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| 聯盟屬性領域 | 茶葉及其製程 |
| 聯盟簡介(核心技術) | 本計畫旨在以科學分析協助業者精進茶葉製程，而非促進商業行銷。歡迎已投入或有意願發展製茶工藝的業者共同來參與交流。本此計畫之目標包括下列幾點:
1.本次計畫以科學分析方法來分析各式茶葉樣品，其分析結果提供用於研討精進製茶技術。
2.透過此交流及分析平台，鼓勵業者除了現行之烏龍茶製程外，研發各具特色或客製化之製茶技術，將茶葉做更多多元之轉換。
3.本計畫計畫於每季舉辦茶葉研討會(預計春夏秋冬各季茶葉製成後開會)，並鼓勵各會員參與，結合品評及茶湯分析數據，來做為修正自己製茶步驟的重要參考依據。
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| 業界加盟方式說明 | 本聯盟歡迎對台灣茶葉產業有興趣之業者加入!!
對本聯盟有興趣者
可打下面電話詢問:
(04)22840328#777
並連絡助理，謝聖國/林元春
之後再與本實驗室進行討論合作之相關事宜
洽談完後
在進一步簽訂入聯盟之合約與繳交會員費
成為本聯盟之會員!! |
| 聯盟網址 |
http://tzentea.weebly.com/
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